学汆汤技术到长治广峰
长治,长治2023-02-17 08:30:40
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价格:600元
公司名称:长治市广峰职业培训学校
具体地点:长治市王广峰职业培训学校
联系人:陈老师
微信号:15835575475
丸子汤是我们生活中非常普通的一款产品,相信大家一定都不陌生。水汆丸子汤是一款基于丸子汤基础上,另一类做法。相比油炸丸子,水汆丸子更美味健康,清淡不腻口,因此也深受广大消费者的喜爱。
水汆丸子,白如玉,圆如珠,汤清味鲜,营养健康,既是一种大众化的美食,又是考验厨师功底的家常菜。牛肉、羊肉、鸡肉、猪肉等,都可用作水汆丸子的原料。无论是逢年过节,还是平常聚餐。一家人围在一桌,一人一碗水汆丸子,容热、香、清、圆、润、和为一体。不仅品尝的是美味,更是和睦、亲情、幸福的较好诠释。
水汆丸子汤在制作时采用高汤做底汤味道更佳。肉馅调制时向其中加入白糖、盐、鸡精、味精、葱姜末等,顺着一个方向搅打,在搅打的过程中陆续添加水淀粉和鸡蛋。锅中添水将水烧开,一手团起肉馅儿将肉馅儿从虎口处挤出丸子的形状,将小丸子依次丢进锅中。王广峰小吃培训学校的老师手把手教学,亲身演示给学员关于一些制作丸子的方法和技巧,让零基础的学员都无需担心学不会。
水汆丸子技术培训哪家好?水汆丸子汤重要的一步就在于汆丸子,一颗一颗纯手工汆出来,学正宗的水汆丸子汤就到长治王广峰小吃培训学校。
1. 猪肉洗净,切碎,剁成茸,放入小盆内;2. 盆内放入葱姜末、精盐、绍酒、鸡蛋清、淀粉、清水拌和均匀,搅拌上劲备用;3.沙锅中倒入清水,放在火上,烧至八成热;4. 把肉茸挤成核桃大小的肉丸,放入水中继续加热至熟;5. 撇去浮沫,放入菜心,放入精盐、味精,待菜心熟,盛入汤碗内即成。
学员关心问题
问:你们是怎么培训的?
答:我们有从业20多年的师傅,从基本原材料选择购进开始教学,一对一手把手教学,学员亲自动手实践操作练习,传授全套秘制配方配料。
问:一般多长时间没学会呢?
答:单独学习一种技术2天左右可以完全学会,全套技术学习一般一周左右就能学会,学时视个人接受能力而定, ,学会满意为止,学习时间没有限制。主要是老师亲手教,学员们多练习练习技术。
问:学习期间食宿怎么办?
答:学校有男女宿舍,学习期间住是学校免费提供的,只需带上您的洗漱用品和换洗衣物即可。
问:除了学费中间还收其他费用吗?
答:学习签订合同,除了学费不再收取其他任何费用,学习用到的食材和食宿都是免费的。直到学业结束
联系电话:15835575475